hotel numana cucina
logo def 02
Nome e cognome non validi
Indirizzo e-mail non valido
Data di arrivo non valida.
Data di partenza non valida.
Seleziona numero degli ospiti.
Accetta informativa sulla privacy.
Valore non valido
Richiedi disponibilità online
Nome e cognome non validi
Indirizzo e-mail non valido
Seleziona numero degli ospiti.
Accetta informativa sulla privacy.
Valore non valido

Oppure chiama il: +39 071 9330623

Cucina

La Cucina di Nonna Teresa a Numana

Nonna Teresa (da cui ha preso il nome l’hotel), insieme al marito Dolindo Cremonesi, avviò l’attività dell’albergo ristorante a Numana nel 1930, passando in seguito la gestione ai figli. Nei decenni successivi, fra i clienti più affezionati e di prestigio, spiccano i nomi del violinista Uto Ughi, e quello del grande enogastronomo Luigi Veronelli, appassionato dei piatti tipici delle Marche.
Oggi la cucina è attiva solo per i clienti di Teresa a Mare, ma i piatti vengono preparati per gli ospiti dalla signora Nina con immutato trasporto nel solco della migliore gastronomia marchigiana. Le specialità di pesce (quasi sempre preparate con prodotti ittici del posto pescati in giornata) dominano sette giorni su sette, con tre tipi di menù diversi ogni giorno, ma la cucina offre anche ottimi piatti “di terra” (provate i vincisgrassi, le lasagne locali!) e a base di carne.

  • Hotel Numana Camere
  • Hotel Numana Camere
  • Hotel Numana Camere
  • Hotel Numana Camere
  • Hotel Numana Camere
  • Hotel Numana Camere
  • Hotel Numana Camere
  • Hotel Numana Camere
  • Hotel Numana Camere
  • Hotel Numana Camere
  • Hotel Numana Camere
  • Hotel Numana Camere
  • Hotel Numana Camere
  • Hotel Numana Camere

Ricette di Famiglia
della tradizione Marchigiana

Spiccano nel menù, fra gli ANTIPASTI, quello di pesce (con canocchie, cozze e vongole), l’insalata di pesce, la zuppa di vongole calde.
Fra i PRIMI PIATTI, il risotto ai frutti di mare, gli gnocchi fatti in casa con gamberi e zucchine, gli spaghetti al sugo di cozze, i tagliolini al sugo di vongole.
Fra i SECONDI PIATTI, le grigliate di pesce (con sogliola, cozze, spiedini di gamberi e di calamari, scampi, rana pescatrice e coda di rospo), la frittura di pesce dell’adriatico (calamari, seppie e sarde), il branzino al cartoccio, le sogliole alla mugnaia.
Il tutto accompagnato da CONTORNI di verdure fresche del contadino.
I DESSERT sono il trionfo dei dolci fatti in casa: la scelta va dalle crostate alla torta al cioccolato, dalla torta di mele al tiramisù, dai bigné alla panna cotta.
Il tocco della signora Nina si fa notare anche a COLAZIONE, dove ai classici abbinamenti di dolce e salato, ai succhi di frutta e agli yogurt, si aggiungono le crostate e la ciambella della nonna.
Hotel Teresa a Mare è molto di più di un albergo o di un residence a Numana. E’ la tua casa vacanze sulla Riviera del Conero, il “Numana hotel” che tanto cercavi…

Pasqua al Conero da €85
2 NOTTI / IN DOPPIA Pasqua al Conero
Pasqua al Conero In riva al mare con spiaggia inclusa
Pasqua al Conero NOLEGGIO bici e canoa gratis
Pasqua al Conero bimbi gratis
Ponte 25 Aprile da €128
3 NOTTI / IN DOPPIA Ponte 25 Aprile
Ponte 25 Aprile In riva al mare con spiaggia inclusa
Ponte 25 Aprile NOLEGGIO bici e canoa gratis
Ponte 25 Aprile bimbi gratis
la spiaggia
tripadvisor

Blog & News


Altamarea

ore 21.30 P.zza Miramare | Marcelli.
Musica italiana ed internazionale anni 60 -70

Paint my run

Nel pomeriggio del 17 Settembre 2017 si terrà la 6^a edizione della PaintMyRun, una corsa non competitiva che, in un susseguirsi di esplosioni...

Vie in musica

ore 21.30 vie di Marcelli.
Dallo swing al rock: gruppi musicali nel lungomare di Marcelli.